14.12.2017 | 08:00 | welt retten | kommentieren
Wie hier schon angekündigt, habe ich unseren Fleischeinkauf nun entplastifiziert. Mit den Glasdosen von Lock’n’Lock lässt sich sowohl beim Metzger als auch an der Fleischtheke beim Edeka problemlos* einkaufen. Der Glasbehälter darf in die Spülmaschine, der Polypropylen-Deckel (5) verträgt nur Handwäsche. Der Dichtungsring ist aus Silikon und lässt sich bei Bedarf nachkaufen.
Bei IKEA gibt es sehr ähnliche Dosen. Ich habe mit beiden Sorten gute Erfahrungen gemacht.
Die Vorteile, auf diese Weise Fleisch zu kaufen, sind:
– keine Folie
– keine Plastiktüte als Umverpackung
– der Müll fängt nicht schon nach ein paar Minuten an bestialisch zu müffeln (denn es gibt bei diesem Einkauf keinen Müll)
– die Dosen können direkt in den Kühlschrank gestellt werden
Einen Nachteil kann ich nicht entdecken. Manche würden vielleicht argumentieren, dass es Aufwand ist, die richtige Menge an Dosen für den Einkauf einzupacken. Aber mal ehrlich: Man muss sich doch sowieso vorher Gedanken machen, was man kochen möchte und was man in welcher Menge kaufen will. Da kann man dann auch gleich die Einkaufsausrüstung mitnehmen. Spontankäufe verleiten nur dazu, mehr zu kaufen, als benötigt. Am Ende landen dann im schlimmsten Fall Lebensmittel im Müll, weil man es nicht geschafft hat, alles rechtzeitig zu essen. Deshalb: Immer schön einen Einkaufszettel schreiben ;-)
* Beim Metzger gab es wohl schon mehrere Leute, die mit mitgebrachten Dosen einkaufen. Beim Edeka kommt es sehr auf die Bedienung hinter der Theke an. Ich hatte da schon sehr positive Erfahrungen und einmal auch eine, mit sehr sehr weit hochgezogenen Brauen. Ich fand das eher amüsant als peinlich.